Ashe katajanmarjat lajien tulevatkataja puu ja voidaan käyttääaromin tai mauste liharuokien ja keittojen ja ne voivat myös tehdä teetä . Ne ovattumma sininen värillinen marja . Red katajanmarjat voidaan käyttää myös ja ovat makeampi vainjälkeäkäänhartsin maku . Ne olivattärkeä Vildare talteen Native Amerikan intiaanit alueella . Texasissa , ne löytyvät runsaimmin itäisellä ja eteläisellä osiaEdwards Plateau ja ulottuuKeski Mineral alue , Grand Prairie , Cross Timbers ja Pohjoinen Keski preeriaa Ekoalueet .
Elderberry ( Sambucus canadensis )
Seljapensas pensaita on sinertävä violetti marjoja , joita voidaan käyttää tekemäänmielenkiintoinen värillinen väriaine kankaita . Marjat myös hyvää hilloa japöytäviinin voidaan valmistetaan käymisteitse marjoja. Ne kasvavat koko Titan County , mt Miellyttävä ja myös Cedar Park .
(Amelanchier Laji )
serviceberry onharvinainen villi marja löytyi Texasissa , lähinnä kansallispuistoissa trans - Pecos alueella . Serviceberries kypsyvät loppukesästä ja voi syödä raakana tai keitetyt osaksi hyytelöitä tai piirakoita .
Strawberry ( Fragaria Laji )
Metsämansikoita on paljon pienemmät hedelmät kuin viljellyt mansikat , muttamaku on voimakas jahieman hapokas . Kaikkisuuret pesäkkeet metsämansikoita Texas löytyy kasvussa suojattu kansallispuistoissa , mutta hajallaan ryhmiä yhden tai kaksi kasvia voi silti sijaita monissa paikoissa hajallaan Texasin maaseudulle . Ne voidaan kasvattaa ruukuissa tai omassa puutarhassa jahedelmiä tekeeflavorsome hilloa . Ne ovat hyvät myös sekahedelmiä piirakat .
Hackberry ( Celtis Laji )
Hackberries ovat punainen, ruskea tai oranssi hedelmiä , jotka ovat myös kutsutaan sweetberries . Hackberries voidaan tehdäkastike sekoitettu sitruunan tai appelsiinimehua tai ne voidaan paistetaan piirakoita . Hackberries löytyy Cottle County , ja monissa muissa paikoissaTexasin maaseudulla pitkin puroihin , missämaaperä on kostea .
Agarita ja Barberry ( berberis Laji )
agarita ja happomarja molemmilla on herkkä pyöreä meheviä punaisia marjoja, jotka ovat noin 1 cm halkaisijaltaan . Marjat ovaterittäin happopitoiset ja voi vain syödä raakana pieninä määrinä . Ne ovat hyviä hauduttaminen tehdä hedelmiä piirakat ja tehdä hyytelöitä . Virkistävä juoma on valmistettu murskaamallaagarita marjat ja kytevän niitä 10 minuuttia . Sitten seos kireät läpimuslin ja makeutusainetta maun . Chill ennen tarjoilua . Baberry puut kasvavat ympäri Kaakkois Texas maaseudulla ja kansallispuistoissa .
White Mulberry ( Morus Alba lajit )
White Mulberry pensaita on valkoinen hedelmiä , kutennimi ehdottaa ja näyttävät hyvältä hedelmäsalaattia , koska ne eivät vuotavat mustaa mehua kuin säännöllinen mulberries . Nämä marjat onherkkä maku ja voidaan keittää osaksi piirakoita tai syödään raakana sekoitettu muita hedelmiä .