Kasvit ovat ensisijaisia käyttäjiäauringon energiaa prosessin läpi fotosynteesi . Kasvit ovat soluja kutsutaan viherhiukkasia jotka sisältävät klorofylli . Viherhiukkasia kerää auringonvaloa ja käyttäenklorofylli , muuntaa tämän energian sokerit kuten glukoosi . Hiilidioksidia ilmasta ja vettä maaperästä myös osansa tässä prosessissa . Muodostumista sokerit kasveissa on yksitärkeimmistä ensiaskeleetelintarvikeketjussa .
Sokerit
Hiilihydraatit ovat yhdisteitä, jotka antaa energiaa eläviä soluja . Glukoosi onhiilihydraattia jaolennainen energialähde kasvien ja eläinten elämää . Se on yksinkertainen sokeri , tai monosakkaridia , ja sitä kutsutaan myös dekstroosia. Ihmisissä ,aineenvaihdunta prosessit glukoosi tuottaa hiilidioksidia, vettä ja typen yhdisteitä. Nämä antavat energiaa , jota sitten käytetään solujen . Koska se onensisijainen energianlähde , se ei vaadi ruoansulatusta , mikä onsyy joidenkin sairaalan potilaille liikkeelleglukoosia laskimoon infuusiona. Fruktoosi , tai hedelmäsokeri , on toinen tärkeä energialähde ihmisille . Avustaja hedelmistä , se löytyy myös hunajaa ja onsuloisinsokerit .
Tärkkelys
Tärkkelys on toinen hiilihydraatti . Tärkkelystä , glukoosista liittyä muodostavat polysakkaridit, jotka pystyvät varastoimaan energiaa myöhempää käyttöä varten. Esimerkiksi tärkkelys muotoja sisällä jyviä , kuten vehnää. Jyväliukenematonta ulompi kerros suojellatärkkelys kunnes sen energiaa tarvitaan . Kun sitä käytetään ,tärkkelys hajoaa pieniksi , liukoinen glukoosi- yksikköä. Tärkkelys - rikas elintarvikkeita , kuten peruna, riisi ja jyvät ovat tärkeitä energialähteitä ihmisille . Ruoansulatuskanavan käyttää entsyymejä murtaaleivälle glukoosiksi , joka sitten kiertääveri energianlähteenä .
Adenosiinitrifosfaattia
eläimet syövät kasveja ja muuntaakasvien sokerit energiaksimitokondrioissa jotka ovat toiminnaltaan samankaltaisia istuttaa viherhiukkasia . Mitokondrioissa tai energian tehtaat tuottavat energiaa runsaasti adenosiinitrifosfaatista ( ATP ) alkaenenergia varastoidaan ruokaa . Ihmiset tarvitsevat ATP sillä lähes jokainen toiminto , ja se on läsnäsolulimassa ja nucleoplasm jokaisen solun . Kaikki fysiologisia toimintoja piirtää suoraan tallennettu ATP , joka on jatkuvasti täydennettävä meidän ruoan kulutus