Syötävät sienet , jotka kääntyvät Musta

Lämpimällä , sateinen sää , sienet ovat yltäkylläinen metsässä . Noudattaa varovaisuutta korjuu niitä pöytään . Villejä sienet ovat myrkyllisiä , jolloin ruoansulatus järkyttynyt , hallusinaatioita tai kuolema . Muut sieniä , eivät kuitenkaan ole vain syötävä mutta maukasta . Useat näistä syötäviä sieniä muuttuu mustaksi , joko valmistuksen aikana tai seurauksena niiden luonnollista ikääntymistä . Pihvi Sieni

Fistulina sinivuokko , yleisesti tunnettu pihvi sieni , onsuuri sieni , joka kasvaa elävä tai kuollut puu . Se onkirpeä maku ja on parasta , kun haudutettua tai käytetäänmuhennos . Pihvi sieni näyttää tuoretta , punaista lihaa , joten sen nimi . Sen rakenne , kun syödään , muistuttaa lihaa samoin. Kun pihvi sieni on keitettävä , se menettää ominainen punainen väri ja muuttuu mustaksi.
Shaggy Mane

comatus , yleisesti tunnettu pörröinen harja , kasvaaruoho pitkin reunat teitä tai polkuja . Sen maku on vahva , ja sitä käytetään usein keitto tai kanan ruokia . Pörröinen harja on pitkä , onerottuva bullet - muotoon , ja on katettu valkoisella mittakaavoissa . Se pysyy sen syöminen prime vain kaksi tai kolme päivää ennen sen pimenee reunoilla sen korkki . Sitten se hajoaa musta Goo .
Smoky Morel

Morchella elata , yleisesti tunnettu savuinen Morel , kasvaa metsässä , lähellä purot , paksu harja , ja noin kaatuneet puut . Se on helpoimmin jälkeen havaittiin sateinen sää . Korvasieniä , kutensavuinen korvasieni , ovat joitakin kaikkein halutuimmista syötäviä sieniä maailmassa . Morels ovat hyviä kerma ja pastaa , mutta ne on keitettävä huolellisesti poistaa myrkkyjä . Savuinen korvasieni alkaa harmaana tai rusketus , mutta se tummuu vanhetessa , lopulta kääntämällä mustaa .