Määritelmä Polarimetrinen

Polarimetry on menetelmä , jolla mitataan optinen aktiivisuus näyttää tietyn yhdisteen . Termi " polarisaatio " tarkoittaa tekniikkaa , mittaukset ja menettelyjä kuinmenetelmiä Polarimetriset ja sitä voidaan käyttää viittaamaan" polarimetrinen menetelmä" yleisesti . Polarimetrinen menetelmä vakiintunut , jaUS Food and Drug Administration sisältävät polarimetrinen standardeja, jotka joidenkin yhdisteiden tulee täyttää katsotaan ihmisravinnoksi kelpaavaksi . Polarimetry

Tietyt yhdisteet kiertää orientaatio lineaarisesti polarisoitunut valo , joka kulkee niiden läpi . Tämä on tarkoitettu muutoksena " polarisaation suunta . " Tämä on nimeltään " optinen aktiivisuus ", ja se on aiheuttanut yhden enantiomeerin ylimäärä"kiraalinen molekyyli . "Mittaus tämä kierto ontuhoavasti tekniikkaa kutsutaan Polarimetriset ja sitä käytetään testaamaan puhtauden eri yhdisteidenerilaisia ​​teollisuuden ja tutkimuksen aloilla.
polarimetrillä

Polarimetrinen mittaukset saadaan käyttämällä laitetta kutsutaan polarimetrillä . Nämä koneet tarjoavat useita aallonpituuksia ja korkean tarkkuuden havaita kierto näytteissä . Jotkin laitteet on kyky lämmittää tai jäähdyttäänäytteentietyssä lämpötilassa , jos se on tarpeen. Polarimetrit on eri ominaisuuksia , tarkkuus ja muut ominaisuudet perustuvattarkoituksesta tai teollisuuden ne on tarkoitus käyttää . Esimerkiksitarkkuus 0,02 ei olisi pidetty asianmukaisenalääketeollisuudessa .
Research Sovellukset

polarimetristä menetelmää käytetään tutkimukseenalue tarkoituksiin . Näitä ovat erottaa optiset isomeerit , analysoimalla molekyylirakenteet yhdisteitä , seuranta vaihtelua optisesti aktiivisia komponentteja , tutkimalla kineettinen reaktioita ja tunnistaa tuntemattomia kiteytynyt yhdisteet kerätään liuottimia. Sitä käytetään myös luokitella optisesti aktiivisia yhdisteitä empiirisesti , ja vertaamalla sitten tulosten kanssa ennustitällä hetkellä hyväksyttyyn tieteelliseen teorioita. Kaikissa näissä prosesseissa , eri aallonpituuksilla käytetään aikana polarimetrinen menettelyjä .
Applications in Industry

Polarimetry on yleisimmin käytetty laadun ja prosessin valvontaa. Lääketeollisuudessa , sitä käytetään mittaamaan puhtauden eri lääkkeitä , vitamiineja ja Aminos . Vuonnamaku, tuoksu ja eteerinen öljy teollisuuden , sitä käytetään tarkistamaan öljyt , kumit ja erilaiset happoa . Elintarviketeollisuudessa Polarimetriset käytetään sokeripitoisia elintarvikkeita , pitoisuuden mittaamiseksi hiilihydraatteja , laktoosi, tärkkelys , glukoosi ja muut sokerit .